Receta destacada

Tortilla rellena de verduras y jamón

La tortilla de patata es un clásico de la cocina española, y está presente en cualquier bar o restaurante ya sea para tomarla como plato único o a modo de tapa. No obstante, la tortilla se puede hacer de cualquier relleno que uno imagine y que más le apetezca en ese momento. Ver Receta...

Ingredientes

  • 200 gr. de verduras hervida (espinacas, acelgas,...)
  • 50 gr. de jamón serrano
  • 4 cdas de

    Tomate Frito Gallina Blanca

  • 2 cdas de aceite
  • 1 pastilla de

    Avecrem Caldo de Pollo

  • 1 chorrito de coñac
  • 1 cda de harina
  • 4 almendras
  • 4 huevos
  • 2 cebollas
  • 1 ajo
  • 20-40 min
  • Media
  • 4 personas