Gallina Blanca

TORTILLA DE PAN DE MOLDE

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¿Eres de los que siempre se hace las tortillas a la francesa? La rutina es el peor enemigo de la creatividad. Innovar en la cocina es esencial, sobretodo si tenemos niños pequeños en casa. 

La receta que te proponemos hoy es una forma original de preparar una tortilla. Con un relleno de queso,Ver más...

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

  • Avecrem Caldo de Pollo

    Con Avecrem, ¡triunfas!

Información nutricional

  • Energía

    383kcal

  • Hidratos

    28.30g

  • Proteínas

    19.63g

  • Grasas

    21.34g

  • Fibra

    1.21g

Cómo hacer TORTILLA DE PAN DE MOLDE

  • Pon un poco de mantequilla en la sartén y deja que se funda, de manera que todo el fondo de la sartén tenga un poco de mantequilla.

    PASO 1

    Pon un poco de mantequilla en la sartén y deja que se funda. Apaga el fuego. Coloca una capa de pan de molde mojada en leche, una de jamón york y una de queso. Finalmente, vuelve a poner una capa de pan de molde mojada en leche.

  • Bate los huevos que se consideren necesarios según la medida de la tortilla.

    PASO 2

    Bate los huevos que se consideren necesarios según la medida de la tortilla. Sazona con Avecrem Caldo de Pollo. Pon la sartén al fuego (al mínimo) y vierte los huevos batidos por encima. Cuando el huevo que ha quedado por los bordes ya esté hecho, dale la vuelta a la tortilla y deja cuajar.

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Consejos para cocinar Tortilla de pan de molde

¿Eres de los que siempre se hace las tortillas a la francesa? La rutina es el peor enemigo de la creatividad. Innovar en la cocina es esencial, sobretodo si tenemos niños pequeños en casa. 

La receta que te proponemos hoy es una forma original de preparar una tortilla. Con un relleno de queso, jamón y pan de molde, esta propuesta diferente encantará a los más pequeños de la casa. Verás como la mezcla de sabores y texturas le da un sabor exquisito a un plato que es facilísimo de hacer. ¡Atrévete a prepararla! ¡No te arrepentirás!

Truco destacado de la receta
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jamón y pan de molde, esta propuesta diferente encantará a los más pequeños de la casa. Verás como la mezcla de sabores y texturas le da un sabor exquisito a un plato que es facilísimo de hacer. ¡Atrévete a prepararla! ¡No te arrepentirás!

Hay mil formas de mezclar la tortilla con otros ingredientes. ¿Has probado alguna vez de hacer la tortilla de espaguetis? Se trata de otra propuesta genial que seguro que te gustará. ¡Buen provecho!