tortillitas de bacalao de lunes santo

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer tortillitas de bacalao de lunes santo

  • PASO 1

    En un bol, batimos lo huevos, y añadimos la cerveza , el bacalao, picamos muy pequeñitos los ajos, perejil picado, pizca de colorante y la harina, mezclamos muy bien para que no queden grumos de la harina. Importante hacer la masa mínimo 6 horas antes de freír las tortillitas.

  • PASO 2

    Freír en abundante aceite caliente, y a disfrutar!!!!

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