tortillitas de bacalao de lunes santo
- 10-20 min
- Fácil
- 4 personas
Ingredientes para tortillitas de bacalao de lunes santo
Cómo hacer tortillitas de bacalao de lunes santo
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En un bol, batimos lo huevos, y añadimos la cerveza , el bacalao, picamos muy pequeñitos los ajos, perejil picado, pizca de colorante y la harina, mezclamos muy bien para que no queden grumos de la harina. Importante hacer la masa mínimo 6 horas antes de freír las tortillitas.
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Freír en abundante aceite caliente, y a disfrutar!!!!