Es muy importante educar a los niños y a las niñas desde bien pronto a comer de todo. Que tomen conciencia de que comer bien y saludable es algo esencial si quieren crecer y desarrollarse correctamente.

Y esto no quiere decir comer comida aburrida que no les guste. Podemos hacer recetas nutritivas y saludables que sean sabrosas, que les gusten y que les aporten todas las vitaminas y minerales que necesitan para crecer bien. Una manera muy buena para hacer que se sientan partícipes en la familia y que aprendan a comer bien es pidiéndoles ayuda.

Pueden acompañarnos al supermercado a comprar todos los ingredientes que necesitamos para preparar nuestras recetas o hacer que nos ayuden a cocinar. Les podemos comprar un delantal o incluso un gorro de cocinero que les encantan, y que nos ayuden a lavar las verduras, a poner sal, a mezclar… Eso sí, siempre bajo nuestra supervisión.

Pizza casera, masa para pizza

¿Sabes cómo hacer masa de pizza casera? La pizza casera es una preparación ideal para compartir en familia o con los amigos. Además, nos ofrece la ventaja de que es extremadamente versátil porque puedes jugar con los ingredientes que más te apetezcan. Sin duda, en los supermercados podemos encontrar un gran número de pizzas congeladas para...

Focaccia

¿Te encanta todo lo relacionado con la cocina italiana y quieres saber cómo preparar una auténtica focaccia? No te pierdas esta receta de focaccia italiana casera que hemos preparado especialmente para ti. Se trata de una preparación muy fácil de elaborar que, además, podrás adaptar fácilmente en función de tus gustos o de las preferencias...

Tortilla de patatas

Las recetas de tortilla de patatas es uno de los platos más deliciosos que tenemos en nuestra querida cocina española. Se trata de una preparación que suele triunfar en todos los hogares. Y es que hacer una tortilla española es siempre una buena idea para disfrutar de una comida o cena maravillosas o una tapita. ¡No hay nada como un bocadillo...

Canelones de carne

Hoy te contamos cómo preparar canelones de carne, una receta tradicional que se ha convertido en un plato imprescindible en muchos hogares cuando se trata de confeccionar un menú para las fechas señaladas del calendario. ...

Arroz tres delicias

El arroz tres delicias es un plato recurrente en los restaurantes chinos, al menos de los restaurantes chinos que están en Europa. Todos los que alguna vez hemos ido a alguno seguro que lo probamos y, si volvemos, probablemente sea el plato que tiene más posibilidades de ser repetido. Entonces ¿por qué no hacerlo en casa? Hoy te contamos cómo...

Macarrones con pollo

Cuando sirves un plato de macarrones con pechuga de pollo sabes que triunfarás. Gustan a todo el mundo, sobre todo a los más pequeños. Para muchos de ellos los macarrones son su alimento preferido. Esto es muy bueno porque, como lo advierten los nutricionista, la pasta es una parte fundamental en la alimentación de los niños. Pero a ellos les...

Pastel frío de atún

La receta de pastel frío de atún es una solución ideal para esos días de verano en los que no son muchos los alimentos que nos apetece ingerir y menos aún las ganas de encender el horno o los fogones. Esta elaboración está pensada para que sea una receta fácil y rápida, por ello solo requiere cocer los huevos, que se puede hacer cuando...

Pollo con arroz

La receta de pollo con arroz es uno de los platos clásicos de nuestra gastronomía. Si la preparas cuando tengas invitados, tendrás el éxito asegurado. ...

Tarta de calabaza

Hoy te proponemos una receta de tarta de calabaza fácil de hacer, que te permitirá obtener un primer plato o entrante delicioso, cargado de sabor. Además, te ofrece una cantidad muy interesante de fibra y una dosis nada despreciable de vitaminas. Anímate a prepararla cuando tengas invitados y quieras sorprenderles con un plato diferente...

Rigatoni

Entre las infinitas posibilidades que nos ofrece la pasta, en esta ocasión te proponemos una saludable receta de pasta rigatoni acompañada de brócoli salteado. Se trata de un plato muy sencillo y sabroso, con el toque especial que le aporta la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo a la pasta rigatoni. Además, es una receta rica en hidratos de...

Espaguetis de calabacín

El plato que te proponemos en esta ocasión te sorprenderá muy gratamente. Se trata de una original receta de espaguetis de calabacín. A pesar de lo que te pueda parecer a simple vista cuando veas la foto, no se trata de los clásicos espaguetis de pasta, sino que los hemos preparado con calabacines frescos. Combinados con unos espaguetis de...

Patatas bravas

Son una de las estrellas indiscutibles en las cartas de tapas de la mayoría de bares españoles. No hay establecimiento de restauración que se precie que no las prepare. Seguro que sabes de qué hablamos: las patatas bravas. En internet incluso puedes encontrar páginas web en las que los internautas votan cuáles son los bares o restaurantes que...

Ensalada de pasta caprese

La ensalada caprese es una ensalada italiana típica de la cocina de Capri. En su versión original, se prepara con rodajas de tomate, mozzarella y hojas de albahaca fresca. Sin embargo, hoy te proponemos utilizar esta preparación como base para elaborar una exquisita receta de ensalada de pasta fría, que seguro que te encantará...

Ensaladilla rusa

La ensaladilla rusa casera es un entrante que triunfa en muchas casas sobre todo cuando llega el buen tiempo y nos apetece comer cosas frescas, fáciles de preparar y muy saludables. Saber preparar una ensaladilla rusa es perfecto para esta ocasiones porque es una receta sabrosa y muy versátil, ya que podemos prepararla según nuestras...

Salmorejo

Si estás buscando una receta refrescante y deliciosa para disfrutar en los días calurosos de verano, no puedes dejar de probar este exquisito Salmorejo. Originario de la hermosa ciudad de Córdoba, este plato tradicional ha conquistado el paladar de muchas generaciones gracias a su sabor único y su textura suave y cremosa. Cuando las...

Hamburguesas caseras

Las hamburguesas son, sin duda, una de las preparaciones que más triunfan en todo el mundo. Prácticas, sabrosas y muy jugosas, normalmente, les encantan tanto a los mayores como a los más pequeños. Por supuesto, no tienen nada que ver las hamburguesas que podemos comer en las cadenas de cocina rápida, con una buena hamburguesa preparada en...

Gazpacho

Si buscas una receta refrescante y llena de sabor para disfrutar durante los días calurosos de verano, sin duda esa es el famoso gazpacho andaluz. Este plato tradicional de la gastronomía española es perfecto para comidas y almuerzos, ya que además de ser delicioso, es muy saludable.  ...

Crema de pepino

Una rica crema de pepino sienta de maravilla en estos días de verano. Rica y fresquita ¡no hay quién se resista! Por ello, hoy te compartimos esta deliciosa receta de crema de pepino y yogur, una receta sana que puedes comer en cualquier momento en verano, que siempre entra bien.  ...

Crema de guisantes

Nuestra receta de hoy es muy sencilla. Para preparar esta sabrosa crema de guisantes necesitas muy pocos ingredientes: solo debes mezclar los guisantes, una pastilla de Avecrem para añadir más sabor, un puerro para aportar consistencia y... ¡Eso es todo! ...

Bocadillo de jamón y tomate

Generalmente un bocadillo está compuesto por una porción de barra de pan blanco cortado transversalmente de una longitud variable según el apetito, y con ingredientes entre ambas mitades que puedes combinar a tu gusto o acorde a los ingredientes de temporada. ...