¡Recetas para Nochevieja! Llega la última cena del año y es lógico que después de tantas comidas no tengas ni idea de qué preparar, pero para eso estamos. No olvidemos que el día de las campanadas y las lentejuelas es muy especial porque renovamos nuestras promesas y deseos. ¿Cómo no vamos a disfrutar de una cena en condiciones? Lo mismo pasa con la comida de Año Nuevo, siempre merecemos comenzarlo con buen pie. Así que para hacerte la vida fácil, te recopilamos brillantes ideas para recetas para Nochevieja y recetas para año nuevo súper ricas y sencillas de cocinar. Además de platos buenísimos que preparar en un periquete, también te sugerimos canapés para dejar boquiabiertos a tus invitados. ¿No quieres fallar? ¡Las recetas típicas para Nochevieja son un exitazo! ¿Qué es lo que más se estila? Para empezar, unos volovanes rellenos de marisco vienen de perlas. Son muy resultones y apetitosos y rellenos de gambas, mejillones o atún resultan irresistibles. En estas fechas puedes ser muy original con un pato a la naranja o con el confit de pato. Y si tu familia es de cremitas, lánzate a hacer una crema de ave perfecta para la ocasión. ¡Quedas de maravilla! Aquí te damos mil ideas como recetas de aperitivos para Nochevieja, recetas de pescado para Nochevieja o ideas para una cena de Nochevieja con recetas fáciles pero bien resultonas. Como sabes, también tenemos un recopilatorio en el que puedes descubrir todas las recetas para Navidad y Nochebuena y, después, para curar los excesos, todas las recetas ligeras que merece tu cuerpo. Pero ahora no es tiempo de pensar en eso, ¡solo de disfrutar de un menú de Nochevieja perfecto!

Ver más...


Recetas fáciles para la cena de Nochevieja

¡No te compliques la vida! Las fiestas son para vivirlas, no para pasar todo el tiempo cocinando. Por eso no hay nada mejor que una recopilación de recetas fáciles para la cena de Nochevieja. Verás que vienen como un guante porque, además, están buenísimas. Anímate con un milhojas de calabacín por ejemplo. Es una explosión de sabores porque cada capa es deliciosa. Si lo que quieres es sorprender con algo más elevado, ¿por qué no pruebas a usar huevas de bacalao prensadas o huevas fritas rebozadas? Son alucinantes acompañadas de unos tostones de pan. Para dejar alucinados a todos tus comensales, el tartar de aguacate y los volovanes, que se hacen enseguida, son una apuesta segura. Y si lo que quieres es hacer que tu casa parezca un restaurante prueba con el pato. En magret o al con tomate y al horno. ¡Espectaculares y en un plisplás listos! Te dejamos también recetas de canapés para Navidad o un pudin, que nunca puede faltar.


Recetas de aperitivos para la cena de Nochevieja

En ninguna mesa de navidad pueden faltar los canapés o receta de aperitivos para Nochevieja. De un bocado comes de maravilla, por eso gustan a tanta gente y encima no hace falta que te compliques demasiado. Canapés enrollados, pinchos con salmón o montaditos de salmón ahumado. Tan simple de hacer como de degustar. Una solución súper eficaz para tener un plato bueno y simple es el hummus. Puedes dejarlo solo en la mesa acompañado de crudités de verdura o puedes animarte a prepararlo sobre un volován con un toque de pimentón y pipas. También puedes hacer canapés con un poco de sobrasada o con paté de atún. Los entremeses son los reyes de las comidas en Navidad y, ante la duda, lo mejor es prepararlos todos. ¡Un bocadito para todos los gustos! Te aseguramos que tendrás recetas para Nochevieja de entrantes espectaculares.


Recetas con carne para Nochevieja

¡Te damos perfectas recetas con carne para Nochevieja! Es normal cuando eres el anfitrión te venga un poco de agobio por no saber qué preparar. Es una cena importante en la que quieres dejar a todo el mundo (y a sus paladares) bien satisfechos. ¿Quieres más ideas de recetas de carne para Nochevieja? Aquí tienes un recopilatorio con unas cuantas. Anímate a preparar un secreto ibérico con una deliciosa salsa al vino tinto. El secreto es una pieza de carne con un sabor intenso, y como su propio nombre indica, es un trozo de carne poco utilizada en el día a día. Y si además lo acompañas con una salsa como la que te mencionamos ya dejarás a todo el mundo más que sorprendido. También puedes cocinar un cerdo asado con castañas y uvas o un solomillo Wellington. Mira toda esta selección de recetas para Nochevieja para que te inspires un poquito y ya tengas más claro lo que quieres hacer para dejar a todos tus invitados con la boca abierta. Pero aún así, el mejor consejo que podemos darte es el siguiente: pasa más tiempo con tu familia que con los fogones. ¡Feliz año nuevo! Descubre aquí todas las recetas con carne, recetas al horno y recetas con pasta que puedes cocinar a los más pequeños.


Recetas con pescados y mariscos para Nochevieja

Descubre todas las recetas de pescado para Nochevieja. ¡Fáciles y deliciosas! Haz una crema de marisco o una dorada rellena al horno que dejará a todo el mundo boquiabierto. ¿O qué tal una merluza en salsa de langostinos? Sorprende a todos porque ya sabes que a lo largo del año hay varias fechas que son importantes porque sirven como excusa para que se junte toda la familia. Y quizás la más importante de todas es la cena de Nochevieja. Es el momento en el que hacemos memoria del año que está a punto de terminar y aprovechamos para darnos un buen atracón con la gente que más queremos. Y aunque las uvas son quizás el ingrediente más protagonista de la noche, si eres la persona que pone la casa (y la cocina) para celebrar este día, sabrás mejor que nadie que hay muchos otros ingredientes que tienes que tener en la cabeza. Y sí, lo sabemos. La pregunta más difícil de todas: qué recetas para Nochevieja serán las mejores. Pues no te preocupes porque aquí tienes un recopilatorio con las mejores que se nos han ocurrido. Descubre más recetas de pescado y marisco aquí.

Tartaletas saladas con producto

Tartaletas saladas

Los canapés, tartaletas y aperitivos son las estrellas de las comidas de Navidad. En este caso te proponemos unas tartaletas saladas perfectas para entretener el hambre mientras llegan los primeros platos. ¡Pruébalas!...
Emplatado con producto montaditos para navidad

Montaditos para Navidad

Si no eres de canapés y quieres un entrante más relajado pero rico y con un toque crujiente, estos montaditos para Navidad son el entrante perfecto para ti. Además, son tres recetas en una, ¡imagina lo fáciles que son!...
Volovanes rellenos con producto

Volovanes rellenos

Los volovanes son una joya de la cocina de aperitivos, conocidos por su tamaño compacto y su capacidad para cautivar los paladares con cada bocado. Su mera presencia en la mesa suele desencadenar un frenesí de degustación, y es común que desaparezcan rápidamente, dejando a los comensales deseando más. &nbsp...
Emplatado con producto carne rellana para navidad

Carne rellena para Navidad

Las carnes son una de las grandes protagonistas de las cenas navideñas y si son rellenas, todavía más. Nosotros no íbamos a ser menos y te traemos una receta de carne rellena para Navidad deliciosa...
Redondo de pollo con ciruelas con producto

Redondo de pollo con ciruelas

¿Quieres preparar un pollo relleno estupendo pero no quieres complicarte? Esta receta de redondo de pollo y ciruelas es la respuesta para ti: Más fácil, más rápido y riquísimo...
Emplatado con producto canelones navidad tradicionales

Canelones de Navidad tradicionales

Los canelones de Navidad tradicionales son un plato que nunca debe faltar en estas fechas. Cremosos y con un relleno espectacular, toda la familia se chupará los dedos...
emplatado-con-producto-cigalas-al-ajillo

Cigalas al horno

Estas cigalas al horno es la comida que te mereces hoy. Todo un manjar sin muchas complicaciones. Con una rica salsa que te traemos, vas a lograr un sabor excepcional. ¡No vas a poder resistirte!...
Emplatado con producto cocido madrileño receta tradicional

Cocido madrileño receta tradicional

El cocido madrileño es una de las recetas más populares de nuestra gastronomía. En cada casa se prepara de una manera pero, ¿te has preguntado cuál es la receta tradicional? ¡Te la descubrimos!...
Emplatado con producto crema de Navidad

Crema de Navidad

Las cremas son ideales como primer plato en Navidad. ¿Te apetece una con un sabor buenísimo? ¡Prepárate para cocinar esta rica crema de Navidad!...
Emplatado con producto vieiras rellenas de marisco

Vieiras rellenas de marisco

Uno de los mejores entrantes para Navidad son las vieiras rellenas de marisco. Te damos la receta perfecta para triunfar...
Emplatado con producto osobuco de pavo

Osobuco de pavo

Este osobuco de pavo es lo que necesitas si quieres llamar la atención de alguien en una cena especial. ¡Irresistible!...
Emplatado con producto pularda rellena para Navidad

Pularda rellena para Navidad

Una deliciosa pularda rellena para Navidad es todo lo que necesitas para ganarte el corazón de la gente estos días. Con esta receta te saldrá jugosa, dorada y en el punto perfecto. ¡Te encantará!...
Emplatado besugo en salsa

Besugo en salsa

Otro de los productos que triunfan en la mesa durante la Navidad es el pescado, pero sin duda el besugo se lleva la palma. Para que le saques todo el jugo te traemos esta receta de besugo en salsa, ¡un plato con el que seguro que no vas a decepcionar!...
Emplatado con producto canapés fáciles para Navidad

Canapés fáciles para Navidad

Los canapés navideños son un bocado que nunca puede faltar. Toma nota de estas tres recetas fáciles para preparar una bandeja buenísima y sorprender a todo el mundo...
Pechugas de pollo navideño

PECHUGAS DE POLLO NAVIDEÑO

Cuando llega la Navidad siempre pasa lo mismo. Queremos comer recetas especiales pero, sin embargo, no queremos complicarnos en exceso. ¿Es eso posible...
Receta_solomillo a la naranja_gallina blanca

Solomillo a la naranja

La mejor forma de disfrutar de una buena comida con la familia o amigos es preparando un buen plato que dé de hablar. Pensar en los gustos de nuestros invitados es imprescindible a la hora de hacer el menú, pero hoy te traemos una receta que estamos seguros que les encantará. Con esta receta de solomillo a la naranja, estamos seguros que...
Sopa de Galets de Navidad

Sopa de Galets de Navidad

Aunque se cocina todo el año, la Sopa de Galets es uno de los platos tradicionales Navidad en Cataluña, Valencia y Baleares...
Alitas de pollo al horno

Alitas de pollo al horno

El pollo es uno de los ingredientes que nos ofrece más posibilidades en la cocina. Lo podemos preparar de muchas formas diferentes, al horno, a la plancha, a la parrilla, adobado… Además, encaja a la perfección con un sinfín de acompañamientos. En la receta de hoy haremos unas alitas de pollo al horno. El resultado son unas alitas...
Tarta de queso fácil

Tarta de queso fácil

¿Tienes que hacer un pastel para una celebración y necesitas que no sea muy complicado? Entonces la receta de tarta de queso fácil te va a venir de maravilla. Porque además que es una auténtica delicia, la puedes hacer en muy pocos pasos. De hecho, basta con batir los huevos con los dos tipos de leche y añadir las pasas. Luego solo quedará...

Únete a la comunidad de Gallina Blanca

Rellena este formulario y recibe en tu correo electrónico ideas de recetas para tus menús diarios, novedades de productos, promociones, contenidos exclusivos y mucho más. ¡No te pierdas nada!

 

 

 

*Campos obligatorios