Si algo bueno tiene nuestra cultura gastronómica son los aperitivos. Están riquísimos. No hay nada como salir por ahí y pedirte con los amigos y la familia algo en un bar. Un pincho o unos montaditos con una copa de vino tinto o un martini blanco.

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Si a eso le sumas unas aceitunas, patatas fritas, patatas bravas, croquetas, queso, embutidos, frutos secos o canapés ya tienes el cielo ganado.  Ahora bien. ¿Y por qué no hacer unas ricas recetas de aperitivos en casa? ¿Quieres ideas para hacer la boca agua a tus amigos y familiares antes de comer? Aquí tienes la solución: con estos sencillos aperitivos conseguirás que los tuyos disfruten de una pequeña comida que provocará que su estómago les pida más. Disponemos de una gran variedad de recetas que te permitirán servir una generosa bandeja de aperitivos: salados, dulces, de pollo, de langostinos, con espinacas, cocidos… Toda clase de bocados que se adaptarán a tus necesidades y a las de tus invitados: nadie podrá decir que no.  

En esta selección te traemos aperitivos fríos, calientes, para sorprender. No importa si es una fecha señalada o no, estas recetas, que incluyen toda clase de tentempiés, son el inicio ideal de lo que será una excelente comida. Además, puedes prepararlos en función del número de invitados que tengas: se ajustan perfectamente a tus necesidades.  

Te recomendamos que visites también todas las recetas que puedes hacer con berenjenas y las deliciosas recetas con champiñones para el resto de platos de la velada.

Receta destacada

Montaditos de queso azul

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Reyes del tapeo, los montaditos son uno de los elementos más típicos de nuestra gastronomía. En especial en el País Vasco, donde reciben el nombre de pinchos y van sujetos con un escarbadientes. Su presentación es sencilla, Ver Receta...

Ingredientes

  • 100 gr. de queso azul
  • 100 cc. de nata
  • Pan de baguette en rebanadas cortadas al biés
  • Media pastilla de

    Avecrem Caldo de Pollo

  • 1 huevo duro picado
  • Decoración:
  • 100 gr. de nueces
  • 10-20 min
  • Media
  • 4 personas