Recetas Sin carne

Saber preparar sopas rápidas, originales y sabrosas en los meses de más frío es imprescindible si no queremos acabar cocinando la típica sopa de fideos. Si eres de los que le gusta innovar, aquí encontrarás una receta riquísima de migas con caldo, un plato de cuchara que seguro que preparas más de una vez, porqué está, ¡riquísimo!...

A veces nos complicamos demasiado en la cocina y pensamos, de forma errónea, que hacen falta elaboraciones muy complejas e ingredientes especiales para hacer platos sorprendentes y sabrosos. Nada más lejos de la realidad porque con muy pocos productos y preparaciones sencillas puedes tener comidas tan estupendas como estos pulpitos con...

Con esta lasaña de verduras con crema de queso es súper fácil que los más pequeños quieran comer verduras. ¡Una maravilla en el paladar!...

Solemos asociar el flan con un postre dulce y apetitoso pero no tiene porque solo ser un bocado goloso, si no que en su versión salada también queda espectacular. Y además puede ser una propuesta diferente y creativa para servir como entrante en una cena con invitados. Hay de muchas clases pero hoy nos quedamos con este flan de espinaca y...

Con la llegada del calorcito, cambiamos nuestra forma de cocinar para preparar recetas más ligeras, fáciles y refrescantes. Y es que, aunque nuestros hábitos de consumo cambien, no tenemos por qué renunciar a platos con gran sabor, como la receta que encontrarás a continuación, un plato de pajaritas con tomate y albahaca frío ideal para...

Un clásico irresistible para acompañar la carne de ternera son las patatas fritas. Es una combinación que nunca falla y que siempre apetece. No obstante, es algo que no podemos hacer siempre si queremos cuidar nuestro organismo, así que tenemos que optar por combinaciones más saludables...

Hoy te proponemos hacer un plato súper sencillo pero con un sabor sin igual. Está hecho con ingredientes humildes y económicos, y lo más seguro es que te acabe solucionando un acompañamiento para una receta de carne o pescado, o como solución ideal a una cena ligera en familia...

Muchas veces, queremos crear platos originales en la cocina pero no sabemos ni qué preparar ni qué ingredientes usar. Hoy te damos una solución a estos momentos. Una receta de lo más original es ¡la crema de achicoria roja!...