¿Sabías que cocinar recetas a la plancha es como tener un as bajo la manga en la cocina? Cocinar a la plancha es una técnica que no solo te ayuda a preparar platillos deliciosos, sino que también tiene sus ventajas. Desde un saludable salmón hasta recetas fáciles a la plancha con verduras frescas, ¡cualquier receta a la plancha es una maravilla para los amantes de la comida! 

Lo increíble de la plancha es que te permite cocinar con menos aceite, lo que hace que tus comidas sean más ligeras y sanas. Además, resalta los sabores naturales de los alimentos, manteniendo su jugosidad y textura. ¿Te imaginas una jugosa sepia a la plancha o unas gambas doradas y deliciosas? 

Abadejo a la plancha

Este abadejo a la plancha con una salsa bien rica y acompañado de unas verduritas es todo lo que necesitas para alegrarte hoy. ¿Y sabes qué? Se prepara rapidísimo...

Calamares rellenos de marisco

Esta riquísima receta de calamares rellenos de marisco no te va a dejar indiferente, ni para una comida familiar ni para un fin de semana que te apetece darte un caprichazo gastronómico. ¡Porque está de diez!...

Ensalada de salmón a la plancha

El salmón es uno de los pescados más versátiles que podemos encontrar en una pescadería. Admite todo tipo de preparaciones, no sólo al horno, al papillote o a la plancha. Puedes tener, como en este caso, una excelente ensalada de salmón a la plancha, con un toque cítrico, perfecta para una comida al aire libre...

Pavo a la plancha con puré de patatas

La cocina es tan versátil y permite tantas variaciones e imaginación a la hora de elaborar los platos, que con casi los mismos ingredientes podemos preparar platos más sanos o más calóricos. Como la receta de hoy, pavo a la plancha con puré de patatas. En vez de rebozar los filetes de pavo y freírlos y acompañarlos también con patatas...

Champiñones a la plancha

¿Cuántas veces has preparado un plato y, al terminarlo, has tenido la sensación de que le faltaba algo? ¡Con esta receta eso será imposible!...

Filetes de panga a la plancha

La panga es un pescado de agua dulce y carne blanca que se cría de forma intensiva en el sureste asiático y que tiene tres grandes ventajas que convencen a todo el mundo...

Calabacín a la plancha

Hoy vamos a hacer una rica y sencilla receta de calabacín a la plancha. Pero antes, queremos contarte algunas curiosidades de este alimento ¿Sabías que los calabacines son de la misma familia que la sandía, el melón, el pepino o la calabaza? Así es, estas frutas son las cucurbitáceas y se caracterizan por producir frutos grandes y protegidos...

Verduras a la plancha

Hoy venimos con una receta rica, muy fácil de preparar y que estamos seguros de que te va a salvar de cualquier apuro: hablamos de las verduras a la plancha. Como contamos siempre, los alimentos a la plancha son una muy buena opción si queremos optar por platos y recetas saludables. Mediante esta técnica de cocina, se puede hacer de todo; hoy...

Muslos de pollo a la plancha con guarnición de tomate y cuscús

De la cocina árabe hay muchos platos deliciosos y, sin duda, uno de los más característicos es el cuscús. Este se hace a partir de sémola de trigo y se acompaña con carne, verduras, legumbres y salsas. Si aún no lo has probado, te lo recomendamos al 100% ya que está buenísimo. Y lo puedes hacer en su versión más clásica o creativa...

Bonito del norte a la plancha con jugo de pomelo y calabacín

Consumir pescado azul es un práctica la mar de saludable ya que nos enriquecemos con ácidos grasos omega-3. Uno de ellos es el bonito, que tiene un sabor muy agradable, una carne firme y con pocas espinas. Así que es ideal para los más pequeños, a los que resultará fácil de comer a la vez que se benefician de todas sus propiedades...
Trucos de cocina

Verduras a la plancha mas rápido

Cuando hago verduras a la plancha, las escaldo un minuto en agua hirviendo o las meto un pelín en el...

pescado a la plancha sin plancha

 Para evitar que el pescado a la plancha se queme antes que se cueza o simplemente no tiene una plan...

Langostinos a la plancha.

Si os gusta los langostinos a la plancha con mas sabor añadir aceite de oliva y un chorro de vinagre...

A LA PLANCHA

 Para evitar que el pescado a la plancha se queme antes que se cueza o simplemente no tiene una plan...

VERDURAS A LA PLANCHA

Cuando prepares verduras a la plancha, lo más importante es untar las verduras (no la plancha) con a...

Limpiar plancha

Si estas usando una plancha para hacer diferentes comidas puedes evitar la mezcla de sabores entre p...