Name: brochetas de pollo a la plancha
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 5.00 muslos de pollo deshuesados y sin piel; 2.00 Limones; 6.00 Palitos de madera para las brochetas; al gusto Sal; al gusto aceite de oliva; al gusto. pimienta recién molida; 12.00 Dátiles; 0.50 Pimiento Naranja; 0.50 pimiento rojo; 0.50 pimiento verde; 6.00 Cebollitas francesas; 2.00 ramas perejil

brochetas de pollo a la plancha

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10-20 min
Fácil
2 personas

Cómo hacer brochetas de pollo a la plancha

ingredientes
Troceamos el pollo, los pimientos y las cebollas, a los dátiles le extraemos los huesos.
Insertamos los trozos de ingredientes al gusto hasta completar cada una de las brochetas y salpimentar.
En una plancha caliente añadimos un chorrito de aceite de oliva y braseamos las brochetas. Servir en un plato grande o fuente.
Emplatar y decorar con rodajas de limón y ramitas de perejil.