arroz con verduras y gambas

Ingredientes para arroz con verduras y gambas

Cómo hacer arroz con verduras y gambas

  • Hacer el sofrito con el tomate pelado y picado, cebolla picada y ajo en láminas. Añadir al sofrito las verduras variadas y las gambas peladas.

  • Cuando esté a punto, añadimos el arroz y damos vueltas durante 5 min.

  • Vertemos 1/2 l. de Caldo de Pescado Gallina Blanca. Removemos durante 10-15min. hasta que el arroz esté al punto.

  • Si no estuviera a punto, podemos añadir un poco de agua para que siga cocinándose. Echamos una pizca de sal y colorante. Servir

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