FILETES CON SALSA BECHAMEL

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer FILETES CON SALSA BECHAMEL

  • PASO 1

    Enciende el horno a máxima potencia durante 15 minutos. Fríe los filetes, vuelta y vuelta en una sartén con un poco de aceite, sazonados con el Avecrem 100% Natural de Carne.

  • PASO 2

    Prepara la bechamel, en otra sartén: Calienta una cucharrada de aceite de oliva, echa las 2 cucharas de harina y remueve hasta que se forman grumos secos. Añade poco a poco la leche hasta que se forme la pasta bechamel, al gusto, espesa o clarita. Añade la sal.

  • PASO 3

    Saca los filetes a una bandeja o fuente apta para el horno, echa la bechamel por encima con un poco de queso rallado si quieres y mételo en el horno, que previamente estará caliente durante 10 min hasta que se dore un poco la bechamel.

  • PASO 4

    Saca del horno y sirve en la misma fuente o bandeja

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