filetes de lomo empanados en salsa de sofrito

(3)

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer filetes de lomo empanados en salsa de sofrito

  • PASO 1

    Hacer un sofrito con todas las verduras y batir en la batidora.

  • PASO 2

    Empanar los filetes y freírlos.

  • PASO 3

    En una olla, echar el sofrito y los filetes. Esperar a que empiece a calentarse.

  • PASO 4

    Añadir medio vaso de vino blanco

  • PASO 5

    Añadir la pastilla de Avecrem Caldo de Carne -30% de sal. Dejar unos 15-20 minutos a fuego medio y servir.

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