Pastel tipo Sacher

  • 40-60 min
  • Media
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer Pastel tipo Sacher

  • PASO 1

    Batir las yemas con el azúcar y añadir el chocolate fundido con la mantequilla, la harina tamizada junto con la vainilla. Por último agregar las claras montadas a punto de nieve. Cocer en horno precalentado a 180ºC. durante unos 40 min. aprox. Partir el pastel y rellenarlo con la mermelada, recomponerlo y bañar con el chocolate fundido con la nata y la mantequilla.

Valora esta receta
De platos sosos a sabrosos en un Chup, Chup

Descubre cómo enriquecer tus platos con Avecrem.

Comprar online