guiso de patatas y puerros

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

  • Tomate Frito

    100% natural con aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer guiso de patatas y puerros

  • PASO 1

    Se lavan y cortan las verduras en daditos. Se pone una cazuela al fuego con un chorrito de aceite y se sofríe la cebolla y los ajos. Cuando está un poco doradito se añaden el resto de verduras y el Tomate Frito Gallina Blanca. Se sazona con perejil, pimienta y una pizca de Vitasal. Se cubre de agua hasta cubrir las verduras y se deja cocer hasta que estén tiernas. Cuando están al punto, se escalfa cuatro huevos. Se sirven las verduras calentitas con un huevo escalfado encima. (También queda bueno con huevo frito)

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