habas con verduras variadas

Ingredientes para habas con verduras variadas

Cómo hacer habas con verduras variadas

  • En cazuela de barro, hacer un sofrito con la cebolla y el tomate mal cortados en trozos grandes, cuando estén bien sofritos, añadir las habas un vaso de agua, tapar y dejar cocer 10 minutos, añadir los guisantes y las patatas así como el vaso de vino, salpimentar, tapar de nuevo y cocer al chp-chp hasta que este todo bien blandito.

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