¿Dónde puedo comprar haba tonka?

El haba tonka es una especie proveniente de la Guayana francesa. Es, básicamente la semilla de un árbol proveniente de la América tropical: el Dipteryx odorata. Este adjetivo - odorata- ya nos indica que su aroma es penetrante e intenso, tanto que llega a utilizarse no sólo en cocina (sobre todo repostería), sino también cosmética. Pero en España está prohibida su comercialización, ya que un consumo excesivo puede dar lugar a problemas de coagulación sanguínea.

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