Ingredientes para filetes de bacalao con vegetales
Cómo hacer filetes de bacalao con vegetales
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Deje los filetes de bacalao en agua la noche anterior y recambie esta varias veces, pique las cebollas y el ajo en ruedas o a la juliana, póngalo en una sartén con el aceite caliente y media pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal, desmenuzada y cocine hasta marear las cebollas e incorpore los filetes de bacalao en trozos y por ultimo añada los vegetales previamente hervidos y Tomate Frito Gallina Blanca, mezcle bien y sirva.