Quiche lorraine

¿Quieres preparar algo delicioso para una comida con amigos o familia? ¡Aquí te damos la solución! Una fantástica quiche lorraine que seguro que no dejará indiferente a nadie. Un plato que, con una preparación muy sencillita, podrán comer varias personas. Y además estará... ¡Para chuparse los dedos!...

Empanada de hojaldre

Cuando tenemos mucha gente en casa para comer hemos de organizar muchas cosas: el menú, tenerlo todo ordenado, la casa limpia... Así que cuando llegan los invitados, lo último que queremos es que aún estemos terminando la comida dentro de la cocina. Para estas ocasiones lo mejor es hacer una buena empanada ya que, aunque tarda bastante en...

Cogollos de tudela con atún

Esta es una receta que gustará a los amantes de las hortalizas en estado puro, pero también a todos aquellos que busquen una ensalada bien fresca y crujiente. Los cogollos de Tudela son una refrescante alternativa a las hojas de ensalada de siempre y, acompañadas de un buen lomo de atún, están deliciosos...

HUEVOS RELLENOS ATÚN y TOMATE

Uno de los platos más socorridos y tradicionales para recibir invitados en casa son los clásicos huevos rellenos. Este entrante tiene dos ventajas muy importantes: la primera es que se pueden preparar con antelación, y la segunda es que puedes utilizar para el relleno los ingredientes que más te gusten. ...

Huevos rellenos en salsa

Los huevos duros ofrecen muchas posibilidades para el cocinero ya que podemos rellenarlos com muchísimos ingredientes distintos . En esta ocasión te proponemos hacerlo con una mezcla fácil y sabrosa, a base atún y mayonesa y así conseguir unos deliciosos huevos rellenos que seguro que encantan a toda la familia. ...

CROQUETAS CASERAS

Las croquetas son uno de los platos típicos españoles más conocidos en el mundo. Algo tienen las croquetas que gustan a casi todas las personas y es que podemos prepararlas con muchos rellenos distintos. La receta que verás a continuación de croquetas caseras es una de las formas de preparar este delicioso plato, pues cada uno tiene sus trucos...

Cuscús con champiñones

¿Conoces el cuscús? Se llama así a un tipo de pasta de sémola de trigo diminuta, más pequeña que un grano de arroz. Es muy popular en Oriente Medio, África y el Magreb y los platos que se preparan con este tipo de pasta toman su mismo nombre.Así, en los restaurantes en los que podemos desgustar estas exhuberantes gastronomías, se pueden...

Hojaldre de espinacas

¡Prepara una deliciosa y rápida tarta de hojaldre de espinacas para alimentar a una multitud! Si tienes que atender a un gran grupo, las recetas fáciles y rápidas son la clave. Una excelente opción es cocinar una sabrosa tarta salada o quiche, perfectas para compartir y con la ventaja de poder prepararse con antelación. ...

ENSALADA FRESCA DE TORTELLINI

Si quieres preparar una receta original y sencilla, seguramente, uno de los ingredientes que te vienen en la cabeza es un plato de pasta. La pasta se puede combinar con casi cualquier ingrediente ya sean verduras, carnes, salsas u hortalizas. Además, dependiendo de la receta, la podemos tomar tanto fría como caliente, convirtiéndose así, en un...