sopa de picadillo
- < de 10 min
- Fácil
- 4 personas
Cómo hacer sopa de picadillo
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PASO 1
Poner a hervir el Caldo de Pollo Gallina Blanca y rectificar de sal si hace falta, añadir la hierbabuena y dejarlo hacer por espacio de 5 minutos a fuego suave tapado. Añadir el jamón, los huevos picaditos y los fideos y dejar que se hagan.
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PASO 2
Servir bien caliente y añadir en cada plato y ya en la mesa los picatostes para que se puedan comer crujientes. Adornar los cuencos con una ramita de hierbabuena fresca.
