salsa castellana

Cómo hacer salsa castellana

• Preparar sarten con un chorro de aceite de oliva.
  Cortar las cebollas y añadir a la sarten a fuego lento.
  Añadir la hija de laure, la pimiente y la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo.
  Cuando las cebollas esten pochadas añadir el vino y los champiñones, dejar que hierva.
  Mantener hasta que se reduzca un poco el caldo