Me ayudáis a hacer una salsa picante para kebabs
Hay dos salsas que puedes hacer para tus kebabs. Por un lado está la salsa de yogurt, que es muy parecida a la Tzatziki griega, aunque algo menos sabrosa y más ácida. Para hacerla necesitarás yogurt griego, pepino y ajo. Para darle el toque picante, añade pimiento machacado -que no molido-. Eso sí, que no sea una pimiento rojo dulce, sino más bien un chile ligeramente picante. Con esto podrías conseguir una salsa muy parecida al cacik turco.