Espaguetis con salsa boloñesa

Ingredientes para Espaguetis con salsa boloñesa

Cómo hacer Espaguetis con salsa boloñesa

  • Poner a cocer los espaguetis con agua, aceite y una pastilla de Avecrem. Mientras, cortar el pimiento muy pequeño.

  • Sofreír la carne picada y añadir el pimiento cortado. Dar unas vueltas y poner el sofrito y el vino.

  • Dejar a fuego lento durante veinte minutos. Rectificar de sal, añadir una cucharadita de azúcar y servir con los espaguetis escurridos.

  • Podemos poner queso rallado y gratinar, pimienta...

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