Ingredientes para boquerones al horno con limón
Cómo hacer boquerones al horno con limón
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Limpia, seca, abre y quita la espina central de los boquerones, unta una fuente con aceite, salpimiéntalos, colócalos en la fuente.
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En un recipiente aparte, mezcla el zumo de los limones, el laurel molido y un vasito de aceite, vierte sobre lo boquerones, espolvorea con el pan rallado mezclado con el Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal desmenuzado y ásalos en el horno a temperatura media unos 20 minutos, hasta que estén doraditos.
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Sirve recién hecho, decorado con una ramita de perejil y unos gajos de limón.