Ingredientes para abadejo en salsa verde
Cómo hacer abadejo en salsa verde
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Salar el pescado y enharinarlo.
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Cortar los ajos a láminas y echar en una cazuela de barro con aceite caliente.
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Cuando tomen color echar el pescado y freir por los 2 lados.
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Espolvorear con perejil picado y echar El Caldo de Pescado Gallina Blanca y el vino.
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Mover la cazuela con las manos y dar un hervor.