tortilla de patata y garbanzos

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Ingredientes para tortilla de patata y garbanzos

Cómo hacer tortilla de patata y garbanzos

  • Pelamos la patata, cortamos y freímos a fuego lento para que quede bien blandita.

  • Ponemos los garbanzos en un plato y aplastamos con un tenedor.

  • Batimos los huevos, ponemos la patata, los garbanzos y el ajos, mezclamos bien y cuajamos la tortilla.

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