Rigatoni con salsa de calabacín y gambitas
Información nutricional
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Energía
542kcal
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Hidratos
67.64g
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Proteínas
23.23g
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Grasas
18.43g
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Fibra
6.29g
Ingredientes para Rigatoni con salsa de calabacín y gambitas
Cómo hacer Rigatoni con salsa de calabacín y gambitas
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Pon agua en una cazuela y déjala hervir. Añade la pasta y cuécela hasta que este tierna. Escúrrela, enfríala y resérvala.
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Pon en una sartén la mantequilla y deja que se derrita. Añade el puerro cortado a rodajas y deja que se cueza.
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Añade el calabacín cortado en daditos y saltéalo brevemente. Echa las gambas peladas y déjalas cocer. Añade el vino y deja que se evapore.
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Vierte la nata, la pastilla de Avecrem 100% Natural 8 Verduras y salpimienta. Deja cocer unos 5 minutos.
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Mezcla la pasta con la salsa y añade por último el eneldo picado por encima.