queso de cabra gratinado

Cómo hacer queso de cabra gratinado

• Poner el queso de cabra en medio del plato. Si el queso es de los finitos cortar en rodajitas para adornar el plato.

• Cubrir el queso con Mi Salsa Roquefort (preparada, según indica el sobre).

• Con un tenedor cubrir el queso adornándolo con la miel como si tuviera rayas (no cubrir del todo).

• Meter unos segundos en el microondas para que deshaga un poco.

• Sacarlo y añadir igual que la miel la crema de vinagre de módena.

• Unos segundos más en el microondas o el Horno y listo.