QUESO DE CABRA
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Si has comido alguna vez en un restaurante la ensalada de queso de cabra tibio, sabrás lo rico que está, lo hacen de la siguiente manera enharinan las rodajas de queso de cabra por un solo lado y las ponen en la sartén antiadherente ligeramente caliente; tras 15 segundos, lo retiran y lo presentan encima de la ensalada por ese lado. Delicioso.