pastel de patata y atún

Cómo hacer pastel de patata y atún

• Cortamos las patatas como para tortilla freímos y reservamos,fundimos la mantequilla y agregamos la harina añadimos poco a poco la leche hasta que quede fina. añadimos la nuez moscada la pimienta y la sal en una fuente para horno mezclamos las patatas con el atún y seguidamente la salsa bechamel añadimos el queso rallado y ponemos a gratinar unos minutos hasta que se dore.