Muslos de pollo con salsa de champiñones

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Es muy fácil comer sano cada día si introducimos variaciones interesantes en nuestras recetas. Hoy preparamos unos deliciosos muslos de pollo a la plancha acompañados de una riquísima (¡y facilísima!) salsa de champiñones.

Ingredientes para Muslos de pollo con salsa de champiñones

Cómo hacer Muslos de pollo con salsa de champiñones

  • Sella los muslos de pollo en aceite de oliva, cuando estén dorados, vierte el caldo y tapa la sartén para seguir cocinando a fuego bajo durante 10 o 15 minutos y reserva.

  • Dora el ajo picado y la cebolla. Prepara Mi Salsa de champiñones según las indicaciones del envase y añade la pimienta negra para darle un toque extra de sabor.

  • Sirve los muslos de pollo acompañados de la salsa de champiñones.

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Consejos para cocinar Muslos de pollo con salsa de champiñones

El pollo es un ingrediente muy socorrido en nuestros menús: es fácil de preparar, económico y muy versátil. Hoy preparamos estos muslos de pollo con salsa de champiñones, pero puedes preparar también un pollo al chilindrón, al roquefort o con salsa de pimienta verde igual de fácil con las salsas de Gallina Blanca

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