Ingredientes para lentejas con merluza
Cómo hacer lentejas con merluza
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Poner a hervir las lentejas durante 15 minutos y escurrirlas.
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Cortar el ajo en laminas y picar las cebollas, freir en una sartén durante 5 minutos mas o menos con una cucharada de aceite de oliva. precalentar el horno a 180º.
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Añadir las lentejas, El Caldo de Pescado Gallina Blanca, la sal y la pimienta, dejar cocer hasta que llegue al punto de ebullición.
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Echar por encima el resto del aceite e introducir en el horno durante 25 minutos aproximadamente.
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A la hora de servir acompañar el estofado con unas ramitas de perejil como adorno.