¿Echáis ajo en las lentejas?

Puedes añadir el ajo antes de incluir las lentejas. Haz un sofrito con un pimiento verde, una zanahoria, un puerro y una cebolla. Añade un par de dientes de ajo y sofríelos con el resto de verduras. Cuando estén casi doraditos, añade las lentejas y cubre con agua. Si prefieres cocer todas la verduras, ¡invierte el orden! Cubre con agua las lentejas, con agua fría, y ve incorporando las verduras. Una vez listas las lentejas, retira las verduras cocidas. Puedes triturar e incorporar las verduras pasadas por la batidora. Quedará super rico.