Ingredientes para jamoncitos de pavo al horno
Cómo hacer jamoncitos de pavo al horno
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La noche anterior a la preparación del plato o unas horas antes se trituran en el vaso de la batidora los ajos y el perejil con el aceite y se reserva en la nevera hasta el momento de la preparación.
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Se saca la mezcla de ajos, perejil y aceite de la nevera. Se colocan los jamoncitos en una fuente de horno, se untan con el adobo y se les añade sal y especias si se desea, se coloca medio limón debajo de cada jamoncito.
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Se introduce la fuente en el horno durante 1/2 hora a 200ºC. Se añade el vaso de vino y se se le da la vuelta a los jamoncitos, se dejan hacer otra 1/2 hora más o menos hasta que la carne esté hecha. Se sacan del horno y se corta la carne en lonchas y se sirve con patatas, pimientos y ensalada.