guisantes con queso

Cómo hacer guisantes con queso

• Desgranamos los guisantes y los ponemos a hervir en abundante agua y dos pastillas de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal .

• Cuando estén tiernos, escurrimos, y guardamos el caldo de la cocción.

• En una sartén ponemos la mantequilla, cuando se derrita freímos el bacón cortado a trozos muy pequeñitos y añadimos los guisantes.

• Sacamos el queso de la tarrina y lo mezclamos con tres cucharadas del caldo de hervir los guisantes.

• Añadimos esta crema a la sartén, mezclamos bien y dejamos cocer todo junto durante cinco minutos.