albóndigas con sepia y guisantes

  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas

Ingredientes

Cómo hacer albóndigas con sepia y guisantes

  • PASO 1

    Cogemos la carne picada y la salpimentamos añadiendo los ajos cortaditos muy pequeños, el perejil y los huevos y lo mezclamos todo muy bien y nos disponemos a hacer las albóndigas, las pasamos por harina y las freimos. Reservamos.

  • PASO 2

    Luego ponemos un poco de aceite en una sartén y sofreimos un poco de cebolla y le añadimos la sepia hasta que este bien doradita.

  • PASO 3

    Añadimos las albóndigas con un poco de agua salpimentamos al gusto y le añadimos una pastilla de Avecrem de Pescado -30% de sal y lo tenemos unos 20 minutos hirviendo, cuando haga 15 minutos le añadiremos los guisantes que con 5 minutos ya estaran hechos y ya esta listo para comer.

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