Ingredientes para cazuela de patatas con garbanzos y chorizo
Cómo hacer cazuela de patatas con garbanzos y chorizo
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Picamos en juliana el tomate, hoja de laurel, ajos y cebolla.
Hacemos un sofrito, añadimos la Pastilla de Avecrem Caldo de Pollo. -
Cuando el sofrito este pochado, añadimos las patatas en gajos o cascadas,
echamos un vaso de agua o hasta cubrir las patatas (si es necesario se puede ir echando agua). -
Dejamos unos 4 minutos hirviendo, a continuación añadimos el chorizo cortado a rodajas (cantidad a gusto de la persona) y los garbanzos.
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Mientras se esta haciendo el guiso le añadimos un poco de pimienta negra molida.
Cuando las patatas esten blandas, apartar del fuego.