brocoli con nata y queso

Ingredientes para brocoli con nata y queso

Cómo hacer brocoli con nata y queso

  • En una cazuela con agua ponemos a cocer el brocoli añadimos la pastilla de Avecren Caldo de Verduras -30% de sal desmenuzada. Cuando esté cocido lo ponemos a escurrir y reservamos.

  • En un recipiente para el horno echamos en su base un poco de nata, añadimos el brocoli ya cocido y escurrido, cubrimos con la nata y añadimos las Esencia de Ajo y Perejil Gallina Blanca rociandolo por todo el recipiente.

  • Calentamos el horno previamente unos nimutos y mientras se calienta terminamos de colocar las lonchas de queso encima de la nata y espolvorear con queso rallado. Lo introducimos a 180º unos 30 minutos hasta que este doradito.

Valora esta receta
Trucos de cocina

Para que no huela la coliflor y los brocolis.

Añadir al agua de coccion un poco de leche.

Pastel de pescado sin nata

¿A quién no le gusta el pastel de pescado? Es una forma deliciosa y original de comer pescado. Ademá...

Nata más dulce

Para endulzar la nata puedes utilizar azúcar en polvo. De esta manera, se mezclará mejor y modificar...

Dos tipos de nata

Hay dos tipos de nata: una sirve unicamente para cocinar con un 18% de materia grasa  y la segunda t...

Montar claras y nata

Para que la clara de huevo monte debe estar completamente limpia y sin restos de yema. Si además tom...

Nata para dar cremosidad a la mantequilla

Si necesitas una mantequilla blanda y cremosa para preparar tus platos, ya sabes que puedes esper...

Preguntas de cocina

¿Cuál es la diferencia entre la leche evaporada y la nata?

Efectivamente, puedes utilizar la leche evaporada y la nata indistintamente. La diferencia esencial ...

Cómo evito que mi nata montada se baje

Es una faena que la nata montada comience a bajarse, a hacerse más y más líquida y que perdamos las ...

¿Es lo mismo la crema de leche que la nata líquida?

Vamos a intentar resolver esta cuestión de una vez por todas: sí, la crema de leche y la nata líquid...

¿Qué cantidad de azúcar le pongo a 500cc de crema de leche para hacer nata?

Para preparar nata montada tienes que emplear nata líquida en lugar de crema de leche, ya que se nec...

¿Puedo encontrar un sustituto de la nata, menos calorías y el mismo sabor?

La nata es riquísima. Mucho. Da un acabado cremoso y suave a cualquier salsa, por lo que te recomend...

¿Por qué ingrediente puedo sustituir la nata en las recetas?

Si tenemos ganas de cocinar pero no tenemos nata para que nuestra receta salga perfecta, ¡no pasa na...