brochetas de fruta con fondue de chocolate a la leche condensada

Cómo hacer brochetas de fruta con fondue de chocolate a la leche condensada

• Lava, pela y trocea las frutas en dados, ensartalas en las brochetas y espolvorealas con el azucar, calientalas en el microondas unos 30 segundos y sirvelas acompañadas con el fondue de chocolate que habremos preparado con antelación

• Para el fondue de chocolate, verter la leche condensada y la nata liquida en la marmita, calentar unos 2 minutos, agregar el chocolate picado y remover hasta que se funda completamente, retirar del fuego y añadir la copa de licor, remover y colocar sobre el infiernillo para mantenerlo caliente, removiendo de vez en cuando con una espátula para que no se pegue

• Si te sobra chocolate puedes aprovecharlo acompañándolo con unos bizcochos de soletilla