bonito con tomate y cebolla

Cómo hacer bonito con tomate y cebolla

• En una sartén sofreir la cebolla muy picada hasta que se vea transparente añadir de harina una cucharada de café, añadir los tomates pelados y sin pepitas mezclandolos bien a continuación se echa el vino, la sal, el tomillo y el laurel y se deja unos 15 min por último echamos el bonito y dejamos unos 10 min. más, apartamos y emplatamos.