Cómo hacer el tomate frito más rico

Cómo hacer el tomate frito más rico

Yo lo hago en la olla rápida. Pongo el aceite, agrego la cebolla, el pimiento, la zanahoria y la calabaza, todo cortado en trocitos. Lo pocho un poco y le agrego el tomate de lata (en temporada el natural). Tapo la olla cinco minutos y cuando baja el piloto lo abro y trituro.

Es muy bueno para los peques.   

Valora este truco