Ingredientes para ARROZ CON MORCILLA
Cómo hacer ARROZ CON MORCILLA
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Calentar el aceite en una cazuela de barro y freir el tocino y las morcillas hasta que se doren. Retirar de la cazuela y reservar.
Picar los ajetes y sofreírlos a fuego medio en la misma cazuela. Añadir el pimentón, sin que llegue a quemar e incorporar un vasito del caldo. -
Remover y añadir las habas y el resto del Caldo de Verduras Gallina Blanca caliente. Llevar a ebullición e incorporar el arroz. Deberá quedar cubierto por el caldo, pero no en exceso.
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Introducir la cazuela en el horno calentado a 200 °C y dejar cocer 20 minutos aproximadamente