Recetas de gazpacho fáciles. Cientos de deliciosas recetas de gazpacho fáciles de cocinar; gazpacho andaluz, gazpacho de sandía, gazpacho de remolacha, gazpacho manchego y muchas más.

Siempre viene bien un plato de gazpacho, es muy refrescante y saludable. Este plato, es un tipo de sopa fría que suele tomarse los meses de verano, aunque también se toma en invierno. Es un alimento muy refrescante a la par que beneficioso, pues contiene ingredientes procedentes de la dieta mediterránea como el aceite de oliva. El gazpacho ha ido evolucionando desde su preparación inicial y hoy en día existen multitud de formas de elaborar recetas de gazpacho dependiendo de la zona geográfica.

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Nosotros te proponemos varias formas de elaborar rico gazpacho que de seguro te refrescarán en verano. Nuestra receta favorita es la del popular gazpacho andaluz, pues experimentarás el sabor de un gazpacho original y el aroma del fresco tomate.

Receta destacada

Gazpacho de aguacate

Nuestro gazpacho más tradicional se hace con tomate, pimientos, cebolla, ajos, pepino... Sin embargo, de vez en cuando no está de más variar un poco e introducir algunos cambios en la receta original que le den un toque creativo e innovador. Ver Receta...

Ingredientes

  • 1 aguacate maduro
  • 1 pastilla de

    Avecrem Verduras -30% de Sal

  • 1 cda de zumo de limón, colado
  • 1 cda de vinagre
  • 1 cdita de azúcar
  • 1 diente de ajo
  • 0,5 cubilete de aceite de oliva
  • Pimienta blanca
  • Cebollino
  • 20-40 min
  • Fácil
  • 4 personas