Recetas Buñuelos de bacalao

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El buñuelo es una masa de harina, agua y aceite con forma redondeada que se fríe posteriormente. Se le suelen añadir rellenos dulces o salados (fruta, carne, pescado, chocolate, crema…). El bacalao, por otra parte, es un pez actualmente vulnerable en cuanto a su extinción debido a la práctica abusiva de pesca que se produce sobre él. Es de un color verde amarillento y puede alcanzar un tamaño de hasta casi dos metros. Además, tiene un apéndice en la mandíbula a modo de barba. En esta sección aprenderemos a cocinar unos buñuelos de bacalao.

Es un plato que, generalmente, suele llevar cierto tiempo de elaboración. Por ello, si quieres hacer las delicias de tus invitados con unos buñuelos de bacalao, deberás esperar un poco. El resultado es excelente así que ten paciencia y hazlo con mimo.

No importa si hace poco que has empezado a cocinar: tenemos alternativas fáciles para que, en Navidad, en reuniones con amigos o familiares, en acontecimientos especiales o en cualquier otro tipo de evento, puedas preparar unos deliciosos buñuelos de bacalao sin demasiado esfuerzo.

¿A qué estás esperando? Explora el recetario, escoge la opción que sea más de tu agrado, ve a comprar todos los ingredientes y ponte manos a la obra. Harás las delicias de todos tus invitados si decides servirles unos buñuelos de bacalao. Puedes añadirles en el relleno jamón, tomate, etc., para obtener resultados aun más sabrosos.

Recetas Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao

  • 40-60
  • 6
  • Fácil
  • Segundo plato

Recetas Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao (pasta choux)

  • 20-40
  • 6
  • Media
  • Aperitivos

Recetas Buñuelos

Buñuelos de pescado

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Recetas Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao

  • 20-40
  • 4
  • Media
  • Primer plato

Recetas Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Recetas Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato

Recetas Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao

  • > 60
  • 4
  • Fácil
  • Aperitivos

Recetas Buñuelos de bacalao

Buñuelos de bacalao con bechamel

  • 20-40
  • 4
  • Fácil
  • Segundo plato