Ingredientes para revuelto de bacalao para domingo de ramos
Cómo hacer revuelto de bacalao para domingo de ramos
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El bacalao lo desalamos durante 24 horas antes. Lo escurrimos muy bien, lo salteamos en una sartén con un poco de aceite de oliva y reservamos
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Freímos las patatas a rodajas, los pimientos cortaditos, la cebolla a rebanadas, los ajos con cáscaras, escurrimos muy bien y lo añadimos a la sartén donde teníamos reservado el bacalao, ponemos un poquito de pimienta negra y le revolvemos los huevos batidos previamente, los cuajamos al gusto y a disfrutar del Domingo de Ramos!!!!