Ingredientes
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100% natural, sabor casero
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Cómo hacer Revuelto de acelgas light
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Sofríe la cebolla hasta que esté transparente. Añade el ajo y, cuando empiece a dorarse, añade la acelga, el caldo, el perejil y revuelve hasta que esté todo bien mezclado. Sazona al gusto con sal, pimienta y queso rallado.
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Añade 4 huevos batidos y remueve en la sartén hasta que empiecen a cuajar.
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Sirve la preparación en cazuelitas individuales o platos hondos. Dispón un huevo encima de cada unidad y cuece hasta que las clara esté blancas.