Name: Caldo Casero de Verduras 100% Natural
Brand: Caldos Caseros

Tabla Nutricional
Ingredientes
Modo de uso
Preguntas Frecuentes

Valores medios Por 100 ml

Valor energético 13 kJ / 3 kcal
Grasas 0,2 g
de las cuales saturadas 0 g
Hidratos de carbono 0,2 g
de los cuales azúcares 0,1 g
Fibra alimentaria 0 g
Proteínas 0,1 g
Sal 0,75 g

Por ración**

Valor energético 29 kJ / 7 kcal
Grasas 0,4 g
de las cuales saturadas 0,1 g
Hidratos de carbono 0,6 g
de los cuales azúcares 0,2 g
Fibra alimentaria 0 g
Proteínas 0,3 g
Sal 1,9 g

Valor energético 1 %
Grasas 1 %
de las cuales saturadas 1 %
Hidratos de carbono 1 %
de los cuales azúcares 1 %
Fibra alimentaria 0 %
Proteínas 1 %
Sal 32 %

* de la ingesta de referencia de un adulto medio (8400 kJ /2000 kcal) ** 1 ración = 250ml 1 brik = 4 raciones

Antes de abrir: Antes de abrirlo, basta con tenerlo a temperatura ambiente, en una zona fresca y seca de la cocina. Una vez abierto o preparado: Con el brik abierto, la nevera (4 °C) te da un margen de 4 días como máximo, y el congelador (-18 °C), 1 mes, siempre en un recipiente adecuado.

Preparación:
- Antes de usarlo, mueve bien el brik.
- Vierte en un recipiente apto la cantidad que necesites y caliéntalo; viene listo para consumir.
- Para una sopa juliana, corta las verduras en tiras finas y cuécelas en el caldo solo unos minutos: quedan enteras y algo firmes.

¿Tienes dudas sobre el Caldo Casero de Verduras 100% Natural?

Aquí respondemos a las preguntas más habituales sobre sus ingredientes, alérgenos, calorías y forma de preparación.

¿Qué verduras lleva el caldo de verduras Gallina Blanca?

Lleva 6: cebolla, calabacín, puerro, zanahoria, espinacas y apio. Juntas suponen el 3,7% del caldo, y dentro de esa mezcla la cebolla es el 34%, el calabacín el 18%, el puerro el 17%, la zanahoria el 15%, las espinacas el 11% y el apio el 5%. Completan la receta agua, aceite de oliva virgen extra (0,15%), aromas naturales con apio y sal.

¿Cuántas calorías aporta un plato de caldo de verduras Gallina Blanca?

7 kcal (29 kJ) en un plato de 250 ml. Esa ración trae 0,4 g de grasa, 0,6 g de hidratos (0,2 g de azúcares) y 0,3 g de proteínas. Medido en 100 ml, son 3 kcal y 0,2 g de grasa: entra en la categoría de bajo en grasa. Donde sí se nota es en la sal, con 1,9 g por plato, el 32% de la ingesta de referencia.

¿El caldo de verduras tiene gluten o alérgenos?

Es sin gluten. El alérgeno que contiene es el apio, que aparece 2 veces en la receta: como una de las 6 verduras y dentro de los aromas naturales. La etiqueta no indica trazas. Si tienes alergia al apio, este caldo no es para ti, aunque el apio sea solo el 5% de la mezcla de verduras.

¿El caldo de verduras lleva sal o carne?

Lleva sal, 0,75 g por 100 ml, así que no es un caldo sin sal; tenlo en cuenta al sazonar. Carne no lleva: su lista de ingredientes es agua, verduras, aceite de oliva virgen extra, aromas naturales y sal. La poca grasa que tiene, 0,2 g por 100 ml, procede sobre todo del aceite de oliva virgen extra.

¿Para qué se usa el caldo de verduras?

Para cremas y purés de verduras, sopas de fideos o juliana, arroces y guisos de legumbres. En las cremas es donde más se nota: si cueces las verduras en caldo en vez de en agua, salen con más sabor sin añadir nada más. También sirve para aligerar una salsa o un guiso que se haya quedado demasiado espeso.

GB Foods invierte continuamente en el desarrollo y la mejora de sus productos, lo que puede dar lugar a cambios en el etiquetado. Consulte la etiqueta del producto antes del consumo para obtener información actualizada sobre la lista de ingredientes, alérgenos y valores nutricionales.