Pollo Cordon Bleu

Cómo hacer Pollo Cordon Bleu

• Corta las pechugas de pollo por la mitad, como si quisieras hacer un librito.
  Corta las láminas de queso y de jamón dulce por la mitad.
  

• Rellena las pechugas de pollo con el queso y el jamón dulce, y salpimiéntalas.

• Pasa las pechugas por harina, huevo y pan rallado mezclado con Sazonador Ajo y Perejil Avecrem.

• Fríe las pechugas en una sartén con aceite de oliva hasta que estén crujientes y cocidas por dentro.
  Sírvelas en un plato con un poco de puré de patatas o unas patatas fritas caseras.