pechuga de pollo con crema de leche

(30)

Ingredientes para pechuga de pollo con crema de leche

Cómo hacer pechuga de pollo con crema de leche

  • Poner en el fuego una sarten con aceite, cuando este caliente añadir la pechuga en tozos no muy grandes, y no demasiado finos, cuando este dorada añadir sal y pimienta al gusto. Triturar la picada junto con el Avecrem Caldo de Pollo en la picadora y añadirla a la carne, mover para mezclar añadir el vasito de agua , el brandy cuando dé un hervor añadir el brik de nata y dejar a fuego lento unos 15 minutos para que la salsa espese.

  • Servir acompañada con patatas al horno

Valora esta receta
Trucos de cocina

Pechuga de pollo

Si quieres dar un toque diferente a las pechugas de pollo a la plancha, cúbrelas con zumo de naranja...

Pechuga de POLLO más esponjosa

A mí personalmente la pechuga se me hace bastante insípida, pastosa, seca... pues allá va el truquil...

pechuga de pollo jugosas

para que las pechugas de pollo te queden jugosas tanto en el horno como el grill trata de entrarla c...

Pechugas de pollo rebozadas y jugosas

Para que las pechugas de pollo rebozadas queden jugosas, pongo las pechugas un rato antes de rebozar...

Pechugas de pollo mucho más sabrosas

Es tan sencillo como macerar la carne en una bandeja con leche, ajo, y perejil picados. Dejaremos el...

PECHUGAS DE POLLO

Conseguirás unas pechugas mucho más sabrosas, si las dejas macerar un par de horas, sumergidas en le...

Preguntas de cocina

¿Cuánto tiempo tardan las pechugas de pollo en descongelarse?

El pollo tarda bastante en descongelarse en una nevera, pero es la forma más segura de hacerlo. Apro...

¿Por qué las pechugas de pollo envasadas me quedan duras?

No debería haber ninguna diferencia entre las pechugas que compras frescas y aquellas envasadas. Pod...

¿Cómo hacer un buen pollo asado al horno entero?

¿Quieres hacer un buen pollo al horno, entero, y no sabes cómo? Tenemos recetas para todo, y no iba ...

¿Cuánto tiempo necesita en el horno un redondo de pollo?

Es importante recalcar que no es lo mismo hornear un redondo de pollo que un redondo de pollo rellen...

¿Cómo consigo que no se me corte la leche al cocinar un crema de tomate?

Para que no se te corte la leche o la crema cuando hagas una crema de tomate, te recomendamos que añ...

¿Qué cantidad de azúcar le pongo a 500cc de crema de leche para hacer nata?

Para preparar nata montada tienes que emplear nata líquida en lugar de crema de leche, ya que se nec...