pechuga de pollo jugosas
para que las pechugas de pollo te queden jugosas tanto en el horno como el grill trata de entrarla con el cuchillo trocitos de mantequilla que este fria,para que entren y se desbaraten dentro de la pechuga y si el pollo tiene el cuero mucho mejor porque retiene la mantequilla mas tiempo ...y ya depues si quieres le quitas el cuero.....yo lo hago todo el tiempo......y te quedas lambiendotes los dedos.!!!