mousse de plátano

  • 10-20 min
  • Fácil
  • 6 personas

Ingredientes

Cómo hacer mousse de plátano

  • PASO 1

    Pelar y trocear los plátanos.

  • PASO 2

    Ponerlos en el recipiente de la batidora con el limón y triturarlos.

  • PASO 3

    Batir las claras de huevo a punto de nieve y añadirlas a la batidora con las yemas y la leche condensada. Batir.

  • PASO 4

    Echar la mousse en copas individuales y meter en el frigorífico 1 hora como mínimo.

  • PASO 5

    En el momento de servir espolvorear los fideos de chocolate.

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